Tartaletky

Tartaletky, takové hezké slovo s nádechem exotiky. Babička nám je pekla na Vánoce, když jsme byli malí, ale vždycky jsme jim říkali bábovičky. To protože jsme korpusy vyklápěli z formiček, no, jako bábovky na písku:-)

Já formičky zatím (napíšu Ježíškovi:-)) nemám, takže jsem se musela spokojit s kupovanými korpusy. Jsou docela dobré, a rychle připravené ke zdobení. Zkusila jsem je naplnit čokoládovou ganáží, přičemž ta ze zakysané smetany byla lepší, protože ta z normální do druhého dne hodně popraskala.